国立研究開発法人水産研究・教育機構が運営しているリアルタイム海洋情報収集解析システムのサイトで海水温がわかり便利です。
http://buoy.nrifs.affrc.go.jp/top.php
1時間ほど遅れがあるもののほぼリアルタイムで海水温がわかり、かつ履歴(1時間、10分毎で)も見ることができます。
海水温は魚の活性に直結していて、1度下がっただけで、人間でいう3~5度下がるのと同じと言われます。
海水温が前日よりさがれば、魚の活性が下がるし、海水温が上がれば活性が上がってくる目安になります。
釣り場ではこの温度計で水温を計測しています。